.jpg)
Usturoita este o planta bianuala care tolereaza
umbra, care poate prospera in paduri si de-a lungul malurilor raurilor. Aceasta
planta a fost introdusa la inceput ca o iarba culinara in 1860. Considerat ca
fiind „rachitanul” padurilor, usturoita fura lumina, apa si nutrienti de la
alte plante indigene. Cresterea sa agresiva, rapida ii permite sa formeze un
covor gros de frunze, blocand accesul la lumina al altor plante cu statura
joasa, inclusiv puietii copacilor. Desi mult timp nu a fost cultivata in
gradini, usturoita incepe sa reinvadeze gradinile si curtile. Multi gradinari
incearca sa controleze invadarea proprietatii lor de catre planta tragand-o
afara cu radacinile adventive cu tot.
