Familia :
Compositae (familia florii-soarelui şi a ochiului-boului)
Denumire botanică :
Arthemisia absinthium
Sinonime :
Absintul şi ghimbirul
Localizare
geografică : În toată lumea, din Statele Unite până în Siberia
Habitat : Pe
marginea drumului, locuri pustii şi lângă mare
Descriere botanică
: Este o plantă perenă păroasă susţinută de o rădăcină lemnoasă care
dezvoltă multe tulpini înalte de 60-120 cm. Tulpinile sunt albicioase,
acoperite peste tot de peri mătăsoşi. Frunzele sunt şi ele păroase, asimetrice.
Florile discului sunt mici, tubuloase, galben-verzui, aranjate pe o tulpină
florală dreaptă şi cu frunze. Frunzele şi florile au gust amar şi miros
caracteristic.
ISTORIC
Această specie este
numită Artemisia, după Artemis, numele grecesc al Dianei, zeiţa lunii.
Următoarele rânduri au fost găsite într-o traducere veche din Herbarium of
Apuleius (Ierbarul lui Apuleius) :
„Despre aceste plante,
pe care noi le numim artemisia, se spune că Diana le-a găsit şi a dat puterile
lor şi arta lor tămăduitoare lui Chiron centaurul; mai întâi el a făcut o
doctorie din ele şi apoi le-a numit după Diana, Artemisa, adică Artemisia.”
COMPOZIŢIE CHIMICĂ
Abisintina (o
guaranolidă dimerică) este agentul principal; sunt prezente anabsintina şi
thujone (un ulei volatil). Anabsintina apare ca analgezic narcotic în aceeaşi
grupă cu codeina şi dextrometorfan hidrobromură (Romilar).
EFECTE PRIMARE
Analgezic şi narcotic.
Calmează partea medulară a creierului, cea care simte durerea şi spaima.
MOD DE PREPARARE
Planta este fie
fumată, fie preparată ca lichior. Absintina se poate extrage cu alcool şi apă.
FOLOSIRE RITUALĂ
Se poate obţine un
lichior delicios din 30 g de pelin (preferabil din flori) puse în jumătate de
litru de coniac, ţinut şase săptămâni. Tinctura obţinută se combină cu pernod sau
lichior de anason pentru a obţine absintul clasic. Acesta este un excelent
lichior de băut după masă sau după un ritual, când toată lumea este obosită
emoţional.
ATENŢIE !
Consumarea în exces pe perioade lungi a lichiorului duce la dependenţă şi slăbiciune.
Ingerarea uleiurilor volatile ca tinctură poate cauza tulburări
gastrointestinale şi convulsii datorate conţinutului de thujone.
